Polychlorované bifenyly (PCB)

Také známo jako: PCB, polychlorované bifenyly

IARC skupina 1 — prokázaný karcinogen Závažnost 3/5

Průmyslové látky zakázané od 80. let, které však stále kolují v prostředí a hromadí se v tučných potravinách.

Jaké nádory bývají spojovány

kožní melanom, non-Hodgkinův lymfom, prsu

Kde se s tím potkáte

🍖 Potraviny a nápoje: Tučné ryby, máslo, sýry, vejce a maso z kontaminovaných lokalit

PCB se ukládají do tuku a stoupají potravním řetězcem. V ČR je nejznámější historická zátěž na Zlínsku a v okolí bývalých skládek.

📱 Elektronika a auto: Kondenzátory, transformátory a zářivková předřadníky vyrobené do roku 1985

Při rozebírání nebo úniku oleje z takové techniky může dojít ke kontaminaci.

💨 Vzduch a voda: Staré nátěry, těsnicí tmely v panelových domech a spáry mezi panely

PCB se používaly do tmelů; při rekonstrukcích se mohou uvolňovat do vnitřního vzduchu.

🍖 Potraviny a nápoje 💨 Vzduch a voda 📱 Elektronika a auto

Čím to nahradit

Místo	Zvolte	Poznámka
Domácí rozebírání staré elektrotechniky s olejovými kondenzátory	Odevzdání celého zařízení ve sběrném dvoře	Sběrné dvory mají pro tato zařízení zvláštní režim nakládání.

Jak se vyhnout

Jídelníček držte pestrý a nespoléhejte se opakovaně na ryby z jedné lokality. Při rekonstrukci panelového bytu se ptejte na PCB v tmelech a nechte práci na firmě. Starou elektroniku odevzdávejte celou do sběru.

Regulace v EU

PCB jsou zakázány Stockholmskou úmluvou a nařízením o perzistentních organických znečišťujících látkách; limity v potravinách stanoví nařízení (EU) 2023/915.

Jak číst klasifikaci IARC: skupina vyjadřuje sílu vědeckých důkazů, že látka může způsobit rakovinu — nikoli velikost rizika. Reálné riziko závisí na dávce a délce expozice. Text nenahrazuje konzultaci s lékařem.